Počet porcí
.
- 250 glibového vepřového masa
- 800 mlvody
- 2menší mrkve, nakrájené na malé kousky
- hrst čerstvého nebo mraženého hrášku
- hrst čerstvé nebo mražené kukuřice
- 1sáček (20 g) jedlé vepřové želatiny
- pár kapek octa
Sulc pro Široka
Příprava
5 minHotovo za
120 minObtížnost
Kategorie
- Pro mazlíčky
Ingredience
Počet porcí
.
- 250 glibového vepřového masa
- 800 mlvody
- 2menší mrkve, nakrájené na malé kousky
- hrst čerstvého nebo mraženého hrášku
- hrst čerstvé nebo mražené kukuřice
- 1sáček (20 g) jedlé vepřové želatiny
- pár kapek octa
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepUvařte maso ve vodě ve velkém hrnci doměkka. Před koncem vaření přidejte zeleninu a nechte pár minut vařit. Maso i zeleninu sceďte, vývar si nechte pro přípravu želatiny.
- accessibility.recipes.cookingstepPřipravte želatinu podle návodu na obalu. Přidejte do ní pár kapek octa.
- accessibility.recipes.cookingstepMaso natrhejte na malé kousky. Rozdělte maso a zeleninu do formiček velkých, jako je obvyklá porce vašeho pejska. Široko jich má 10. Zalijte želatinou a nechte v lednici ztuhnout.
