Bochánky pro pejsky

Mouku a skořici prosejte do mísy.

Přidejte arašídové máslo a rukama vše zpracujte do sypké směsi jako na drobenku. Uprostřed udělejte dolík a přidejte do něj med a droždí.

V druhé misce dobře prošlehejte vejce s rostlinným nápojem nebo vodou a přilijte do sypké směsi. Přidejte mrkev a brusinky a vařečkou nebo v robotu vypracujte pevné těsto. Těsto posypte trochou mouky, přikryjte utěrkou a nechte ½ hodiny kynout.

Pak ho vyklopte na pomoučněnou pracovní plochu, krátce propracujte a vraťte do mísy, aby těsto znovu vykynulo.

Předehřejte troubu na 200 °C a pekáč lehce vymažte olejem.

Vykynuté těsto rozdělte na 12 kousků a z každého vytvarujte bochánek. Umístěte na pekáč, uprostřed každého bochánku ostrým nožem udělejte křížek a dejte péct na 15 minut do trouby, až budou pěkně zlaté. Vyndejte z trouby a potřete každý bochánek medem.

Bochánky budou chutnat i vám a pejsci budu mít konečně pocit rovnoprávnosti s člověkem.