NAKUPUJTE HEZKY ČESKY
Prodejny

Jahodový džem

Příprava
10 min
Hotovo za
300 min
Obtížnost
Kategorie
  • Džemy a marmelády
  • Pomazánky

Ingredience

Počet porcí
 
.
  • g
    jahod, očištěných a nakrájených
  • 200 g
    krystalového cukru
  • 1
    lžíce citronové šťávy

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep

    Promíchejte v hrnci jahody s cukrem a nechte 4–5 hodin odstát, občas promíchejte. Po 5 hodinách by měl být cukr úplně rozpuštěný a ovoce měkké.

    .

  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Přesuňte hrnec na plotýnku a přiveďte směs k mírnému varu. Po 5 minutách přidejte citronovou šťávu a ještě 10–15 minut vařte. Větší kousky můžete rozmačkat šťou­chadlem na brambory.
  3. accessibility.recipes.cookingstep

    Džem naplňte do sterilizovaných sklenic,
uzavřete je, otočte dnem vzhůru
a nechte 5 minut stát

Podobné recepty