Sedmikráskový sirup


Příprava
15 min
Hotovo za
10 min
Obtížnost

Kategorie
  • Nápoje

Ingredience

Počet porcí
 
.

500 g
sedmikráskových květů bez stonků
1 l
převařené horké vody
1
citron, nakrájený na plátky
750 g
krupicového cukru

Příprava

1
Propláchněte květy ve vodě, dejte do mísy, zalijte horkou vodou, přidejte na plátky nakrájený citron a nechte 24 hodin louhovat.
2
Druhý den přeceďte vodu ze sedmikrásek přes plátýnko do hrnce, přidejte cukr a vařte na mírném plameni, až se cukr rozpustí a sirup začne houstnout.
3
Hotový sirup naplňte do čistých vyvařených lahví. 
4
Zavíčkujte a na 10 minut otočte dnem vzhůru.