Jogurtové bochánky

Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.

Smíchejte v míse mouku, cukr, kypřicí prášek a sůl. Do suché směsi přidejte polovinu mléka a jogurt, promíchejte, případně přilijte ještě mléko. Propracujte těsto, aby bylo hladké, i když může být trochu lepkavé.

Rozválejte těsto na placku silnou 2,5 mm, vykrajovátkem nebo skleničkou vykrajujte kolečka, která pokládejte na plech a potřete je rozšlehaným vejcem.

Nechte je chvilku odpočinout a pak pečte 15 minut dozlatova. Bochánky rozkrojte na polovinu a podávejte ještě vlažné pomazané povidly a bílým jogurtem, posypané cukrem, anebo jakkoliv máte rádi.