Počet porcí
.
- 500 mlpomerančové šťávy nebo džusu
- 500 gdužiny z pomerančů
- 1lžička soli
- 25 gstrouhaného zázvoru
- 100 gkrupicového cukru
- 3lžíce jablečného octa
- 2chilli papričky, nasekané najemno
Dejte do hrnce všechny ingredience kromě chilli papriček a přiveďte k varu, pak ztlumte plamen a redukujte 80 minut.