Počet porcí
.
- 300 mljablečného octa
- 3lžíce zlatého třtinového cukru
- 1lžíce vloček mořské soli
- 6kuliček černého pepře
- 6semínek koriandru
- 1badyán
- 1bobkový list
- 3malé červené cibule, nakrájené na kolečka
Nakládaná cibule
Příprava
15 minHotovo za
5 minObtížnost
Kategorie
- Přílohy
Ingredience
Počet porcí
.
- 300 mljablečného octa
- 3lžíce zlatého třtinového cukru
- 1lžíce vloček mořské soli
- 6kuliček černého pepře
- 6semínek koriandru
- 1badyán
- 1bobkový list
- 3malé červené cibule, nakrájené na kolečka
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepNalijte do pánve ocet, přidejte cukr, mořskou sůl a koření, přiveďte k varu. Po 1 minutě zkontrolujte, jestli se cukr a sůl rozpustily. Sundejte z ohně.
- accessibility.recipes.cookingstepPlátky cibule vložte do sítka nebo cedníku. Zalijte horkou vodou a nechte vykapat a vychladnout.
- accessibility.recipes.cookingstepKdyž je cibule dostatečně vychladlá, dejte ji do 500g sterilizované nádoby, zalijte teplým octem a uzavřete.
- accessibility.recipes.cookingstepV neotevřené sklenici vydrží v lednici 6 měsíců, po otevření 2 týdny.
