NAKUPUJTE HEZKY ČESKY
Prodejny

Český bramborový salát

Příprava
20 min
Hotovo za
25 min
Obtížnost
Kategorie
  • Přílohy
  • Salát
  • Vegetariánské

Ingredience

Počet porcí
 
.
  • 600 g
    brambor typu A, právě uvařených ve slupce
  • 150 ml
    láku z okurek
  • sůl a pepř
  • 5
    vajec, uvařených natvrdo, oloupaných a nakrájených
  • 2
    mrkve, uvařené, nakrájené na kostičky
  • jablko, oloupané, nakrájené na kostičky
  • 4
    sladkokyselé okurky, nakrájené na kostičky
  • lžíce mraženého hrášku, povoleného
  • 1
    malá cibule, nakrájená najemno
  • 5
    lžic majonézy
  • 1
    lžíce hořčice
  • 1
    lžíce octa nebo citronové šťávy
  • pažitka, nasekaná

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Oloupejte ještě teplé vařené brambory.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakrájejte je krájítkem na kostky a postříkejte lákem z okurek, který se do nich vsákne. Brambory v míse lehce osolte a opepřete, přidejte k nim vejce, mrkev, jablko, okurky, hrášek a cibuli.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
     Opatrně vše promíchejte a přidejte majonézu, hořčici a zakápněte octem nebo citronovou šťávou. Nechte odležet do druhého dne nebo aspoň pár hodin a před podáváním ochutnejte, případně dosolte, a ozdobte pažitkou.

Podobné recepty