Borůvkový cheesecake do skleničky

Rozdrťte v mixéru sušenky a nasypte je do mísy, přidejte máslo a dobře promíchejte. Dvě třetiny směsi nasypte do skleniček a dejte je do lednice.

Rozmixujte borůvky se 3 lžícemi cukru, vlijte do misky a promíchejte s polovinou tvarohu, tedy s 250 g. Borůvkovou směs vlijte do skleniček vyndaných z ledničky a znovu je tam vraťte.

Za hodinu vmíchejte do zbylého tvarohu 3 lžíce cukru. Do skleniček přidejte zbylou sušenkovou drť a na ni polovinu oslazeného tvarohu, pak rozmačkané jahody s cukrem a na ně zbývající sladký tvaroh. Vraťte sklenice do lednice aspoň na 4 hodiny. 

Smetanu vyšlehejte se ztužovačem a ozdobte s ní dezert. Na šlehačku posázejte borůvky a přelijte sirupem.