Bramborový salát s vejci a řapíkatým celerem

Name: Bramborový salát s vejci a řapíkatým celerem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g brambor se slupkou; 150 ml majonézy; 1 lžíce octa; 1 lžíce plnotučné hořčice; 4 lžíce drůbežího vývaru; 2 řapíky celeru, nakrájené na menší kousky; půl cibule, nakrájená najemno; 4 vejce, uvařená natvrdo a nakrájená nahrubo; sůl a pepř

Příprava

15 min

Hotovo za

25 min

Obtížnost

Kategorie

Salát

Počet porcí

500 g

brambor se slupkou

150 ml

majonézy

lžíce octa

lžíce plnotučné hořčice

lžíce drůbežího vývaru

řapíky celeru, nakrájené na menší kousky

půl cibule, nakrájená najemno

vejce, uvařená natvrdo a nakrájená nahrubo

sůl a pepř

Uvařte dobře omyté brambory ve slupce, slijte je a nakrájejte na kostky.

Ve velké míse smíchejte majonézu, ocet, hořčici a vývar. Přidejte brambory, řapíkatý celer, cibuli a vejce. Osolte, opepřete a všechno opatrně promíchejte.

Dejte salát v míse na několik hodin do lednice, aby se mohly pěkně prolnout chutě jednotlivých ingrediencí.

Ingredience