Jogurtové sušenky s koprem a rozmarýnem


Příprava
45 min
Hotovo za
15 min
Obtížnost

Kategorie
  • Předkrm
  • Svačiny

Ingredience

Počet porcí
 
.

  • 230 g
    celozrnné špaldové mouky
  • 140 g
    jogurtu řeckého typu
  • 125 g
    sýru jadel, nastrouhaného
  • 1
    lžička vločkové soli – podle slanosti jadelu
  • 0.5
    lžičky pepře
  • 50 g
    másla, změklého
  • hrst čerstvého nebo konzervovaného kopru, nasekaného
  • hrst rozmarýnových lístků, nasekaných

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Mouku, jogurt, sýr, sůl, pepř a máslo zpracujte několika pulzy v mixéru. Přidejte kopr a rozmarýn, promixujte a vyklopte na pomoučněnou plochu.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Zpracujte těsto, rozválejte ho na 4 mm silnou placku a dejte ji na 30 minut odpočinout do lednice.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Troubu předehřejte na 180 °C. Polovinu rozváleného těsta přeneste na plech vyložený pečicím papírem a rádýlkem ho rozkrájejte na kosočtverce.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte 15 minut dozlatova. Postup zopakujte s druhou polovinou těsta.