Počet porcí
.
- 350 ghrášku, čerstvého nebo mraženého
- 1stroužek česneku, oloupaný
- sůl a pepř
- 1lžíce citronové šťávy
- 3lžíce olivového oleje
- 10zelených oliv, vypeckovaných a nakrájených
- 12mátových lístků, polovina nasekaná najemno
- 8plátků bagety
Bageta s hráškovou pomazánkou
Příprava
20 minHotovo za
20 minObtížnost
Kategorie
- Pečivo
- Svačiny
Ingredience
Počet porcí
.
- 350 ghrášku, čerstvého nebo mraženého
- 1stroužek česneku, oloupaný
- sůl a pepř
- 1lžíce citronové šťávy
- 3lžíce olivového oleje
- 10zelených oliv, vypeckovaných a nakrájených
- 12mátových lístků, polovina nasekaná najemno
- 8plátků bagety
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstep
Hrášek s česnekem vařte 3–4 minuty v osolené vodě a pak slijte tekutinu.
- accessibility.recipes.cookingstepRozmixujte je s citronovou šťávou, postupně přidávejte olivový olej, až vznikne hladké pyré. Do něj vmíchejte olivy a nasekanou polovinu mátových lístků.
- accessibility.recipes.cookingstepOpečte na grilovací pánvi nebo v toustovači plátky bagety. Natřete je pomazánkou, ozdobte zbylými mátovými lístky a podávejte.
