NAKUPUJTE HEZKY ČESKY
Prodejny

Mrkvová polévka s kari

Příprava
10 min
Hotovo za
15 min
Obtížnost
Kategorie
  • Polévky

Ingredience

Počet porcí
 
.
  • 3
    lžíce másla
  • 800 g
    mrkve, oloupané a nakrájené
  • 4
    lžíce zázvoru, nastrouhaného
  • 4
    lžičky kari koření PENNY
  • sůl a pepř
  • 800 ml
    zeleninového bujonu PENNY
  • 80 g
    celozrnného chleba, zbaveného kůrky a nakrájeného
  • 4
    lžíce zakysané smetany BONI + na ozdobu
  • nať z mrkve a chilli paprička na ozdobu

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    V hrnci rozpusťte máslo, přidejte mrkev a jemně ji opečte. Pak přidejte zázvor, kari, sůl a pepř, zalijte vývarem, vsypte chleba a přiveďte k varu.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Vařte, až bude mrkev měkká, a pak polévku rozmixujte a dochuťte zakysanou smetanou.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Polévku na talíři ozdobte natí z mrkve a chilli papričkou a nadrceným pepřem.

Podobné recepty