Těstovinové placičky s kuřecím masem

Name: Těstovinové placičky s kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g těstovin; sůl, pepř, kari koření; 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule, nakrájená nadrobno; 300 g kuřecích prsou, nakrájených na nudličky; hrst strouhaného sýra nebo nadrobené nivy; olej na smažení; 200 g hladké mouky; 0.5 lžičky kypřicího prášku do pečiva; 3 vejce; 175 ml mléka + sůl; strouhaný sýr nebo nadrobená niva; čerstvá zelenina

Příprava

15 min

Hotovo za

35 min

Obtížnost

Kategorie

Těstoviny
Hlavní chody
Předkrm

Počet porcí

250 g

těstovin

sůl, pepř, kari koření

lžíce olivového oleje

cibule, nakrájená nadrobno

300 g

kuřecích prsou, nakrájených na nudličky

hrst strouhaného sýra nebo nadrobené nivy

olej na smažení

Na těstíčko

200 g

hladké mouky

0.5

lžičky kypřicího prášku do pečiva

vejce

175 ml

mléka + sůl

K podávání

strouhaný sýr nebo nadrobená niva

čerstvá zelenina

Uvařte těstoviny podle návodu na obalu.

V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cibuli. Přidejte nakrájené maso, osolte, opepřete a přidejte kari a vše opečte doměkka.

Rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko a sůl na těstíčko řídké jako na palačinky. Do mísy s těstíčkem nasypte těstoviny, promíchejte dobře, pak ještě maso a strouhaný sýr a znovu promíchejte.

Na pánev s rozpáleným olejem dávejte lžící placičky a osmažte je z obou stran dozlatova. Podávejte posypané sýrem a se zeleninou.