Předehřejte troubu na 170 °C. Hlubší plech vymažte máslem a vysypte moukou nebo vyložte pečicím papírem. Mléko ohřejte, aby bylo vlažné.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Máslo vyšlehejte s cukrem do husté pěny a zašlehejte vejce. Promíchejte v míse mouku s mákem a kypřicím práškem. K máslové pěně střídavě vmíchávejte ochucenou mouku a mléko.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Hladké těsto vlijte na připravený plech a pečte 30 minut, až špejle zapíchnutá do těsta vyjde ven čistá a suchá. Upečený makovec nechte mírně zchladnout.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím prosejte moučkový cukr do misky a promíchejte ho dohladka s citronovou šťávou na polevu. Přelijte ji přes vlahý makovec a nechte zchladnout.
Ingredience
Počet porcí
.
300 ml
mléka
60 g
másla + na vymazání
180 g
krupicového cukru
1
vejce
200 g
hladké mouky
200 g
mletého máku
1
sáček kypřicího prášku
hrubá mouka na vysypání
Na polevu
240 g
moučkového cukru
šťáva ze 2 citronů my BIO (asi 50 ml)
Příprava
1
accessibility.recipes.cookingstep
Předehřejte troubu na 170 °C. Hlubší plech vymažte máslem a vysypte moukou nebo vyložte pečicím papírem. Mléko ohřejte, aby bylo vlažné.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Máslo vyšlehejte s cukrem do husté pěny a zašlehejte vejce. Promíchejte v míse mouku s mákem a kypřicím práškem. K máslové pěně střídavě vmíchávejte ochucenou mouku a mléko.
3
accessibility.recipes.cookingstep
Hladké těsto vlijte na připravený plech a pečte 30 minut, až špejle zapíchnutá do těsta vyjde ven čistá a suchá. Upečený makovec nechte mírně zchladnout.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím prosejte moučkový cukr do misky a promíchejte ho dohladka s citronovou šťávou na polevu. Přelijte ji přes vlahý makovec a nechte zchladnout.