Pečené kuře

Příprava

10 min

Hotovo za

80 min

Obtížnost

Počet porcí

accessibility.recipes.cookingstep
Kuře nechte před úpravou dojít pokojové teploty. Troubu předehřejte na 240 °C.
accessibility.recipes.cookingstep
Zeleninu, česnek a bylinky dejte doprostřed pekáče a pokapejte olejem. Kuře také potřete olejem a dobře ho osolte a opepřete. Citron propíchejte vidličkou a vložte ho spolu s bylinkami do břišní dutiny kuřete. Kuře položte na zeleninu v pekáči.
accessibility.recipes.cookingstep
Teplotu v troubě snižte na 200 °C a kuře pečte 1 hodinu a 20 minut. Občas ho zkontrolujte a v případě potřeby podlévejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Upečené kuře vyndejte z pekáče, zakryjte ho alobalem, přikryjte utěrkou a nechte ho odpočinout. Pak ho rozporcujte a podávejte s pečenou zeleninou a přelité šťávou z pekáče.
accessibility.recipes.cookingstep
Nejlepší přílohou jsou vařené nebo pečené brambory.

Ingredience

Počet porcí

accessibility.recipes.cookingstep
Kuře nechte před úpravou dojít pokojové teploty. Troubu předehřejte na 240 °C.
accessibility.recipes.cookingstep
Zeleninu, česnek a bylinky dejte doprostřed pekáče a pokapejte olejem. Kuře také potřete olejem a dobře ho osolte a opepřete. Citron propíchejte vidličkou a vložte ho spolu s bylinkami do břišní dutiny kuřete. Kuře položte na zeleninu v pekáči.
accessibility.recipes.cookingstep
Teplotu v troubě snižte na 200 °C a kuře pečte 1 hodinu a 20 minut. Občas ho zkontrolujte a v případě potřeby podlévejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Upečené kuře vyndejte z pekáče, zakryjte ho alobalem, přikryjte utěrkou a nechte ho odpočinout. Pak ho rozporcujte a podávejte s pečenou zeleninou a přelité šťávou z pekáče.
accessibility.recipes.cookingstep
Nejlepší přílohou jsou vařené nebo pečené brambory.