Šumajstr


Příprava
10 min
Hotovo za
60 min
Obtížnost

Kategorie
  • Hlavní chody

Ingredience

Počet porcí
 
.

  • 1 kg
    uzené krkovice s kostí, anebo škvarky podle chuti
  • 2
    400 g konzervy červených fazolí, scezené a propláchnuté
  • 400 g
    velkých krup
  • sůl a pepř
  • 2
    lžíce sádla
  • 3
    stroužky česneku, drcené

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep

    Uzené maso uvařte doměkka, nakrájejte na kostky a dejte do mísy. (Škvarky jen prohřejte na pánvi.) Přidejte fazole.


  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Kroupy properte přes síto a dejte vařit do osolené vody podle návodu. Pak kroupy slijte a přidejte k masu s fazolemi. Přidejte sádlo, sůl, pepř, česnek a promíchejte.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte samotné nebo s čerstvým chlebem.