Bramborová lepenice se slaninou

Vhoďte do hrnce brambory, zalijte je teplou vodou, přidejte sůl a kmín a vařte je 15 minut doměkka.

Zatímco se vaří brambory, rozehřejte sádlo na pánvi a opečte dozlatova cibuli spolu s anglickou slaninou.

Vysypte do kastrolu zelí a nechte 15 minut dusit.

Brambory sceďte a nechte si 3 lžíce vody z vaření. ­Šťouchadlem brambory nahrubo rozšťouchejte spolu s vodou, kterou jste si dali stranou.

Zelí sceďte a vmíchejte ho do brambor, přidejte cibuli se slaninou i sádlem a promíchejte. Tuhle výbornou večeři můžete dochutit lákem ze zelí.