Počet porcí
.
Na jogurtový dip
120 ml
jogurtu řeckého typu
0.5
stroužku česneku
1
lžíce olivového oleje
1
hrst mátových lístků, nasekaných najemno
sůl a pepř
Na placičky
100 g
hladká mouka
3
vejce
2
cukety, nastrouhané a vymačkané
60 g
mraženého hrášku, povoleného
hrst mátových lístků, nasekaných najemno
2
jarní cibulky, nakrájené najemno
1
zelená chilli paprička, zbavená semínek a nakrájená nadrobno
1 lžíce
nastrouhané citronové kůry
1.5 lžičky
lžičky drceného kmínu
špetka kypřicího prášku do pečiva
olej na smažení
K podávání
3
jarní cibulky nakrájené podélně najemno
100 g
balkánského sýru, rozdrobeného