Kapustové placičky


Příprava
10 min
Hotovo za
25 min
Obtížnost

Kategorie
  • Hlavní chody

Ingredience

Počet porcí
 
.

  • 250 g
    růžičkových kapustiček, uvařených
  • 100 g
    zeleného hrášku, uvařeného (může být i mražený)
  • 1
    stroužek česneku, oloupaný a nasekaný najemno
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • několik snítek čerstvého kopru, nasekaných najemno + na ozdobu
  • 50 g
    sýra, nastrouhaného
  • sůl a pepř
  • 2
    vejce, prošlehaná
  • olej na smažení
  • klínky citronu k podávání

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Kapustičky a hrášek rozmixujte.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Pak je v míse smíchejte s česnekem, citronovou kůrou, koprem a sýrem, osolte a opepřete a nakonec vmíchejte vejce.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    V pánvi rozpalte olej.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Lžící postupně nabírejte těsto, tvořte placičky a smažte je 2–3 minuty z každé strany dozlatova.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Vyjměte je z pánve a nechte okapat na papírové utěrce. Podávejte s klínky citronu, ozdobené koprem.