Pečený králík v marinádě

Vložím porce králíka do pekáčku.

Smíchám všechny ingredience na marinádu a směs vliju na králíka – měl by být ponořený.

Králíka v marinádě posypu cibulí a nechám nejméně 2 hodiny, ale nejlépe přes noc marinovat na chladném místě.

Troubu předehřeju na 180 °C a králíka v ní peču 1–2 hodiny – doměkka.

Jako přílohu máme u nás doma rádi vařené brambory nebo bramborovou kaši.