Sladkokyselá grilovaná kuřecí prsa


Příprava
15 min
Hotovo za
60 min
Obtížnost

Kategorie
  • Hlavní chody

Ingredience

Počet porcí
 
.

K podávání
  • čerstvá petrželka
  • 1
    citron, nakrájený na plátky a opečený

Na marinádu
  • 100 ml
    olivového oleje
  • 3
    lžíce citronové šťávy
  • 3
    lžíce sójové omáčky
  • 2
    lžíce balzamikového octa
  • 50 g
    hnědého cukru
  • 3
    stroužky česneku, nakrájené nadrobno
  • 3
    lžíce worcesterské omáčky
  • sůl a pepř
  • 1 kg
    kuřecích prsou

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sójovou omáčku, balzamikový ocet, hnědý cukr, česnek, worcesterskou omáčku, sůl a pepř.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Kuřecí prsa propíchejte vidličkou, dejte je do mísy nebo uzavíratelného sáčku a zalijte připravenou marinádou. Marinujte minimálně 30 minut, ideální doba je 4–5 hodin.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Rozpalte gril nebo grilovací pánev a prsa grilujte z každé strany 5–6 minut.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte nakrájená na plátky, posypaná petrželkou a doplněná citronem.