Počet porcí
.
- 2litry vody + 1 kostka zeleninového bujonu
- 1střední lilek
- 3stroužky česneku, oloupané a rozpůlené
- 3lžíce olivového oleje
- 400 gkonzerva krájených rajčat
- sůl a pepř
- hrst čerstvých bazalkových lístků, natrhaných
- 3rajčata, zbavená semínek a nakrájená na čtvrtky
- 500 gtěstovin tagliatelle
- 60 gsýru Grana Padano, nastrouhaného