Těstoviny se žampionovou omáčkou

Příprava

15 min

Hotovo za

25 min

Obtížnost

Počet porcí

accessibility.recipes.cookingstep
Rozpalte olej a máslo v kastrolu, přidejte cibuli a opékejte, až zesklovatí. Přidejte houby a opékejte je 10 minut, přidejte česnek a ještě minutu opékejte. Pak směs zalijte vínem a nechte svařit na poloviční objem.
accessibility.recipes.cookingstep
Vlijte smetanu, přiveďte k mírnému varu, přidejte citronovou kůru a nastrouhaný sýr. Osolte a opepřete.
accessibility.recipes.cookingstep
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, slijte je a schovejte si 100 ml vody, ve které se vařily. Přidejte je do kastrolu, omáčku rozřeďte podle potřeby vodou z těstovin. Vmíchejte petrželku a rozdělte na talíře. Můžete posypat trochou strouhaného sýru.

Ingredience

Počet porcí

accessibility.recipes.cookingstep
Rozpalte olej a máslo v kastrolu, přidejte cibuli a opékejte, až zesklovatí. Přidejte houby a opékejte je 10 minut, přidejte česnek a ještě minutu opékejte. Pak směs zalijte vínem a nechte svařit na poloviční objem.
accessibility.recipes.cookingstep
Vlijte smetanu, přiveďte k mírnému varu, přidejte citronovou kůru a nastrouhaný sýr. Osolte a opepřete.
accessibility.recipes.cookingstep
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, slijte je a schovejte si 100 ml vody, ve které se vařily. Přidejte je do kastrolu, omáčku rozřeďte podle potřeby vodou z těstovin. Vmíchejte petrželku a rozdělte na talíře. Můžete posypat trochou strouhaného sýru.